Dilimizle Hangi Tatları Alırız?
Dilimizi yemek yerken, içecekleri içerken ve başka bir maddeden tat almak istediğimiz zaman kullanırız, bunda hemfikiriz. Peki dillerimiz ile tam olarak hangi tatları alabiliriz? Dilimizin tadını alamadığı bir madde var mı? Dilimizle aldığımız tatlar listesi gerekiyor.
Dilimiz İle Ne Tür Tatları Alırız?
Vücudumuzun her noktasının muhteşem bir sistemi olduğu gibi dilimizde muhteşem ve kusursuz bir sistem ile işleyen bir duyu organımızdır. Dilimiz ile tüm maddelerin tatlarını hissedebiliriz. Bu tatları şu şekilde listeledikten sonra yazıya devam edebiliriz:
Dilimiz bir çok sistemden daha kusursuz işleyen bir sisteme sahiptir. Dilimiz üzerinde bulunan gözle görülmeyen organizmalar ve dokular sayesinde dilimiz dokunduğu maddenin, besinin veya herhangi bir şeyin tadının nasıl olduğunu veya tadı olup olmadığını anlayarak beynimize bilgi verir. Bu sayede dilimizin temas ettiği maddelerin nasıl bir tada sahip olduğunu buna göre beğenip beğenmeyeceğimize karar veririz.
Dilimiz ile ilgili bilinen bir yanlışın aksine her noktanın farklı tatlar aldığının düşünülmesidir. Örneğin dilimizin en ucunun yalnızca tatlı kısımları, en arka kısımların ekşi ve acı kısımları hissettiğidir. Bu doğru bir bilgi değildir. Dilimizin her noktası her türlü tadı alabilecek kadar kusursuz işlemektedir. Yani dilimizin en ön kısmı acı tatları da alır, tatlı tatları da, ekşi tatları da alır.
Dil sağlığımız konusuna gelecek olursak dil sağlığımız vücudumuzun diğer noktalarında olduğu gibi aşırılıklardan kaçmalıyız. Nedir bu aşırılıklar? Aşırı soğuk, aşırı sıcak, aşırı ekşi, aşırı tatlı ve aşırı acı yiyecek ve içecek tüketmekten kaçınmalıyız. Bu tarz yiyecek ve içecekler dilimizin dokularına zarar vererek geçici ve bir süre sonra kalıcı hasarlara yol açabilmektedir.
Dil sağlığımızı bu tarz durumlardan korurken bir diğer konuysa ağzımıza yiyecek ve içecek dışında madde sokmamaktır. Kesici, delici ve sert maddeleri ağzımıza almamalıyız. Ağzımıza yiyecek götürürken yalnızca çatal ve kaşık kullanmalıyız. Kesici ve delici özelliği olan bıçak, ucu kesik parçalar gibi maddeleri ağzımıza götürmemeliyiz. Bu durum ağzımızda ciddi yaralanmalara yol açabilmektedir.